相山区人大常委会持续推进“关注民生提建议、五级代表在行动”工作,构建收集、研处、办理、反馈、评价闭环工作链条,第一时间交办、督办,推动解决了一批人民群众牵肠挂肚的民生实事,近期督办的加强网络订餐监管的社情民意有力保障网络食品安全。
近年来,伴随着互联网经济的迅猛发展,“互联网+餐饮”等新兴业态快速增长。目前,网络餐饮外卖第三方平台有美团外卖、饿了么等平台,也有部分商家利用微信经营餐饮外卖。互联网的发展为餐饮业开辟了“线上”市场,网络外卖给百姓用餐带来便捷、省心的同时,也带来了一些食品安全问题,如食材以次充好、过期变质、加工场所环境卫生差、用油用盐用调料不科学、器皿不符合国家安全标准等问题,从而增加了食品安全监管难度。
相山区人大代表马玲根据群众反映及存在实际问题提出建议:一是强化执法监管力度,切实维护消费者饮食健康权益。二是加大宣传教育力度,增强消费者自我保护意识。三是加强食品安全知识培训,增强网络经营主体自律意识。四是依托信息化手段,不断提高透明阳光厨房覆盖率。
相山区人大常委会高度重视,收到建议后第一时间梳理研究,提交区政府市场监督管理局限期办理答复反馈。相山区市场监督管理局高位推进,主动作为,为守护好百姓舌尖上的安全,全面部署打赢网络食品安全新战役。一是强化网络食品安全监督检查力度。开展针对“网络餐饮”的专项监督检查行动,对环境卫生、人员健康、用水净化、食品食材、索证索票、贮存环境、操作规范、餐具消毒以及落实主体责任等方面进行全面检查,检查餐饮户403家,下达责令改正87份,全部跟踪整改到位。二是加大网络食品安全教育宣传力度。利用微信公众号、发放宣传单上门讲解等方式,普及网络食品安全知识、宣传网络食品安全案例,发放宣传单500余份,提升民众网络食品安全意识,以案说法、用“法”的震慑促使餐饮店落实食品安全主体责任。三是开设相山网络食品安全培训课堂。邀请点单量大及投诉量多的20家网络餐饮店主召开网络餐饮风险提示会,提醒和告知餐饮店主存在的食品安全风险及整改办法,讲解食品法律法规以及场所环境、索证索票、食品贮存、餐饮操作、人员健康、防虫防鼠等知识。四是借力外卖送餐团队监督网络餐饮。对外卖送餐人员召开相山区外卖食品安全培训会,告知外卖食品安全中食安封签的重要性,外卖骑手送餐取餐中留意食安封签是否正确张贴、食安封签是否完好无损,保障网络食品配送安全。
民有所呼,我有所应。通过社情民意办理,保障了网络食品安全,代表满意、群众满意,有力推动民生实事落地落实。
(张伟、田文莉)